نور المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


خاص بالبنات فقط
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 فطيرة التفاح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
admin
Admin
admin


عدد الرسائل : 106
تاريخ التسجيل : 15/04/2008

فطيرة التفاح Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح   فطيرة التفاح I_icon_minitimeالسبت مايو 31, 2008 2:18 pm

فطيرة التفاح Apple

المقادير

العجينة
•2 كوب دقيق
•1 ملعقه شاي سكر
•ربع ملعقه شاي ملح
•ربع ملعقه شاي قرفه
•ربع ملعقه شاي جوزة الطيب
•ثلث كوب زبدة باردة
•ثلث كوب زبدة نباتيه
•من 4 الى 5 ملعقه طعام ماء مثلج

الحشوة
•نصف كوب سكر
•ربع كوب سكر بني
•ربع كوب دقيق
•نصف ملعقه شاي قرفه
•نصف ملعقه شاي جوزة الطيب
•6 كوب تفاح مبشور
•1 ملعقه طعام زبدة
•1 ملعقه شاي سكر

الطريقة

1. سخني الفرن الي 400 فهرنهايت
2. اخلطي 2 كوب دقيق مع 1 ملعقه شاي سكر مع الملح مع ربع ملعقه شاي قرفه و جوزة الطيب في وعاء
3. اضيفي الزبدة و الزبدة النباتيه واخلطي حتى تتكون ذرات كبيرة و اضيفي الماء المثلج.راجعي الكورس
4. قسمي العجينة كرتين ولفيهما بالنايلون و في الثلاجه لمدة 30 دقيقه قبل البدايه في الخبز
5. اخرجي كرة و افرديا الي كرة 12 انش و ضعيا في صينيه باي 9 انش و قصي الزائد حتى تكون اكبر بنصف انش

طريقة الحشوة
1. اخلطي كل الحشوة ماعدا التفاح و الزبدة و السكر ..
2. اضيفي التفاح للحشوة ..
3. ضعي خليط التفاح على العجينه ثم غطيها كما تعلمنا من الكورس و اعملي 6 فتحات في الغطاء ..
4. ادهني الوجه بالزبدة و انثري عليها ملعقه السكر ..
5. غطي الاطراف بالقصدير ..
6. اخبزيها لمدة 35 دقيقه ثم ارفعي القصدير ثم اخبزيها من 10 الي 20 دقيقه او حتي تحمر الباي ..
7. اتركيها تبرد ثم قدميها ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://manila.mam9.com
 
فطيرة التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
نور المستقبل :: الطبخ و المطبخ :: وصفات منوعة-
انتقل الى: